АГРЕГАЦИЯ (лат. aggregatio — присоединение) — объединение частиц дисперсных и коллоидных (лиофобных) систем под действием молекулярных и межмолекулярных сил притяжения, приводящее к укрупнению частиц. Процесс, противоположный АГРЕГАЦИИ, называют дезагрегацией. В результате АГРЕГАЦИИ происходит слипание отдельных частиц друг с другом и образование более сложных и крупных агрегатов, то есть происходиткоагуляция (см.). Достигнув определенной величины, последние становятся неспособными удерживаться во взвешенном состоянии и начинают выделяться из той среды, где они были распределены,— происходитседиментация (см.) коллоида. Скорость АГРЕГАЦИИ зависит от заряда и концентрации частиц, состава среды, температуры и др. Продукты АГРЕГАЦИИ в зависимости от формы, распределения зарядов игидратации (см.) могут быть рыхлой или компактной структуры. С течением времени в продуктах АГРЕГАЦИИ происходят процессы перекристаллизации, рост более крупных частиц за счет растворения более мелких, и АГРЕГАЦИЯ становится необратимой. Для предупреждения АГРЕГАЦИИ к лиофобным золям добавляют защитные вещества (явления защиты и стабилизации золей — см.Золи,Коллоиды). Явления АГРЕГАЦИИ имеют значение при изучении вопросов устойчивости суспензий лекарственных веществ и пищевых продуктов, а также проблем структурообразования (гелеобразования).

^


Источник: Большая Медицинская Энциклопедия (БМЭ), под редакцией Петровского Б.В., 3-е изданиекартинка матрицы судьбы