АЛИМЕНТАРНАЯ ЛИХОРАДКА (латинский alimentarius — связанный с питанием) — повышение температуры тела у грудных детей, обусловленное не соответствующей возрасту пищей и нарушенным соотношением ее ингредиентов.

Алиментарная лихорадка развивается, как правило, при избыточном введении концентрированной белковой пищи и относительно малом содержании в ней воды — менее 50 мл на 1 кг веса тела в сутки (белковая безводная лихорадка, или белковая динамическая лихорадка). Эти условия чаще возникают при искусственном или раннем смешанном вскармливании детей с использованием недостаточно разведенных сгущенного молока и сухих смесей, чрезмерном добавлении к пище богатых белком творога, плазмона. Повышенное содержание белка в пище при достаточном введении воды, так же как ограничение воды без дополнительной дачи белка,гипертермии не вызывает. Алиментарная лихорадка вызывается также введением в организм грудного ребенка значительного количества (свыше 3—4 г в сутки) поваренной соли (солевая лихорадка). Наряду с повышением температуры тела при алиментарной лихорадке может наблюдаться вялость, сухость слизистых оболочек, понижение тургора мягких тканей, сильная жажда. Указанные симптомы быстро исчезают после достаточного введения жидкости.

В патогенезе алиментарной лихорадки особое значение придают не столько росту теплообразования, обусловленному высоким специфически-динамическим действием белка, сколько ограничению в условияхангидремии (см.) теплоотдачи путем испарения воды с поверхности тела — перспирации (см.Терморегуляция), играющей более важную роль в терморегуляции ребенка, чем у взрослых. Развитию алиментарной лихорадки может способствовать также свойственная грудному возрасту незрелость физиологической системы терморегуляции.

Представляется обоснованной точка зрения о существенной роли описанного механизма развития алиментарной гипертермии в происхождении так называемой транзиторной лихорадки новорожденных (см.), нередко наблюдающейся на 2—4-й день жизни в период физиологического падения веса. При этом повышению температуры способствует относительное обезвоживание организма новорожденного ребенка, связанное со вскармливанием высококонцентрированным молозивным молоком, которое содержит большое количество белка, и недостаточным введением жидкости. Следует полагать, что повышение температуры тела у детей, больных токсической диспепсией, также в определенной мере связано с уменьшением перспирации вследствие значительного обезвоживания организма.

Библиография: Тур А. Ф. Физиология и патология новорожденных детей, с. 27, Л., 1967; Шаган Б. Ф. Основы учения о новорожденном ребенке, с. 101, Фрунзе, 1966; Ritsсhel Н. Das alimentare Fieber, Ergebn. inn. Med. Kinderheilk., Bd 47, S. 185, 1934.

^

Источник: Большая Медицинская Энциклопедия (БМЭ), под редакцией Петровского Б.В., 3-е изданиесайт матрицы судеб