ГОССИПОЛ (C30H30O8)— глюкозидоподобное соединение, содержащееся в семенах хлопчатника и обладающее токсическим действием; следы Г. имеются во всех частях растения. Микрокристаллический порошок желтого цвета, не растворяется в воде и жирах. Количество Г. в семенах варьирует от следов до 1,6% в зависимости от сорта хлопчатника, места произрастания, климатических условий и степени созревания семян. При переработке семян основная масса Г. остается в жмыхе и шроте. Г. легко всасывается в желудке и кишечнике и быстро обнаруживается во всех тканях, но больше всего в печени, кишечной стенке, сердечной мышце. Из организма выделяется очень медленно, поэтому при повторных поступлениях действует кумулятивно.
В опытах на животных установлено, что Г. оказывает своеобразное токсическое действие. При кратковременном нанесении на слизистые оболочки животного он не оказывает существенного влияния, однако при длительном воздействии вызывает воспаление и некроз тканей. При скармливании животным Г. первые 8—16 дней не отмечается никаких неблагоприятных явлений. В дальнейшем симптомы отравления начинают развиваться очень быстро и бывают выражены тем сильнее, чем больше дозы Г.
Клин, признаки отравления: усиление перистальтики, упорные поносы, наличие в испражнениях большого количества слизи, а иногда и крови, частое и болезненное мочеотделение. В последующем появляется кашель, отек легких, ослабление сокращений сердца, венозный застой крови. Отмечаются нейтрофильный лейкоцитоз и лимфоцитоз, увеличение количества гемоглобина, замедление РОЭ. При отравлениях сильной степени появляются измененные формы лейкоцитов, РОЭ становится ускоренной.
Патологоанатомически определяются острый катаральный гастроэнтерит, воспаление печени, почек, лимф, узлов, набухание сердечной мышцы, массовые мелкие кровоизлияния в слизистую оболочку желудка и кишечника, в сердце и паренхиматозные органы; в легких — катаральные явления и отеки.
Г. может содержаться в кустарно приготовленном хлопковом масле; промышленная очистка (рафинирование) обеспечивает безопасность использования Масла.
И. Мозгов.
^
Источник: Большая Медицинская Энциклопедия (БМЭ), под редакцией Петровского Б.В., 3-е изданиематрица судьбы чудо