ШИПОВНИК — многолетнее кустарниковое растение семейства розоцветных (Rosaceae). Различают несколько видов шиповника. К видам Cinnamomea относятся шиповник майский, или шиповник коричный (Rosa majalis Herrm., или Rosa cinnamomea L.), шиповник даурский (R. dahurica Pall.), шиповник Беггера (R. beggeriana Schrenk), шиповник иглистый (R. acicularis Lindi.), шиповник морщинистый (R. rugosa Thunb.), шиповник Федченко (R. fedtschenkoana Rgl.), а к видам Canina — шиповник собачий (R. canina L.). Виды шиповника отличаются друг от друга по совокупности наиболее характерных признаков и имеют определенные ареалы распространения. Так, например, шиповник собачий широко распространен в европейской части СССР, на Кавказе, в Крыму, Средней Азии; шиповник майский произрастает на территории европейской части СССР, особенно в ее северных районах, а также в Сибири (до озера Байкал). Шиповник даурский и шиповник морщинистый являются видами, произрастающими главным образом на Дальнем Востоке; шиповник Беггера и шиповник Федченко встречаются в основном в Средней Азии.
Плоды шиповника видов Cinnamomea богатыаскорбиновой кислотой (см.). В высушенной мякоти зрелых плодов (Fructus Rosae, синоним Fr. Cynosbati) ее количество может достигать 10% и более.
В плодах шиповника собачьего содержание аскорбиновой кислоты обычно не превышает 1 % (в пересчете на сухой вес мякоти). Мякоть плодов всех видов шиповника содержит также каротиноиды (бета-каротин, ликопин и др.) витамины B2, K и P, сахара, пектины, органические кислоты (лимонную и яблочную). В семенах содержится жирное масло (до 10%), богатоекаротиноидами (см.) итокоферолами (см.). Высушенные плоды высоковитаминных видов шиповника входят в состав ряда сборов (см.Сборы), а также применяются в виде чая. Из свежих плодов шиповника получают сироп (Sirupus ex fructibus Rosae) и витаминизированный сироп из плодов шиповника (Sirupus ex fructibus Rosae vitaminisatus). Из остающегося после получения этих препаратов жома изготавливают масляный препарат каротолин (Carotolinum), содержащий не менее 1,2 г/л каротиноидов, который применяют при трофических язвах, экземах и атрофических изменениях слизистых оболочек. Плоды шиповника собачьего используют в производстве препарата холосас (Cholosasum), который применяют в качестве желчегонного средства. Из семян всех видов шиповника получают масло шиповника (Oleum Rosae), содержащее альфа- и бета-токоферолы (не менее 0,4 г/л) и каротиноиды (не менее 0,5 г/л). Его применяют наружно при дерматозах, пролежнях, трофических язвах, трещинах сосков, поверхностных лучевых повреждениях (см.) кожи и слизистых оболочек. При неспецифическом язвенном колите масло шиповника назначают внутрь по 1 чайной ложке 2 раза в день или в клизмах по 50 мл. Плоды шиповника входят также в состав некоторых витаминных сборов, например сбора витаминного №1 (состоит из равных частей плодов шиповника и черной смородины) и сбора витаминного № 2 (состоит из равных частей плодов шиповника и ягод рябины).
Библиогр.: Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, под ред. П. С. Чикова, с. 46 и др., М., 1980; Муравьев И. А. Технология лекарств, т. 1, с. 216, М., 1980.
Д. А. Муравьева.
^
Источник: Большая Медицинская Энциклопедия (БМЭ), под редакцией Петровского Б.В., 3-е изданиеотношение матрица судьбы